Ristorante CAPRI リストランテ・カプリ

佐賀県佐賀市の料理人がこだわる手作り本格フランス料理・イタリア料理店

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コンセプト

コンセプト
佐賀の街に居ながら海外のレストランに訪れたような
本格的な手作りの料理と食文化やホスピタリティを感じられる
満足感と幸福感を提供するレストランです。
皆さまに「こんなにいいお店があったんだ」と言っていただけるよう
最高に居心地の良い空間、音楽、照明
そして、シェフの渾身の料理を提供してまいります。

当店のこだわり

  • 佐賀県産の鶏肉・豚肉・牛肉を使った本格的なフランス料理・イタリア料理
  • メニュー以外のお客様の希望に応える料理(食材・料理・味付け・ボリュームなど)
  • 有機野菜を使った料理
  • 天然酵母を使ったパン
  • シェフ手作りのケーキ
  • 自家製アイスクリーム・シャーベット
  • 毎日替わるランチ・ディナーの料理

シェフのご紹介

シェフ
シェフ 江頭政喜 Masaki Egashira

大阪、東京、フランス(ジョルジュブラン、ピエルオルシほかにて修行)、イタリアで修業。
大阪阿倍野辻調理師専門学校にフランス料理イタリア料理講師として勤務。
リストランテ・ダニーロにてシェフとして勤務。
リストランテ・ベッラビスタにてシェフとして勤務。
ルデセールフォーにてシェフとして勤務。
王様のブランチ、はなまるマーケット他出演。

メニュー紹介

ランチメニューディナーコース本日の限定メニューディナー単品メニュードリンクメニュースイーツメニュー

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新着情報&イベント♪

1周年
☆★カプリ1周年感謝祭★☆

皆様のご愛好承りおかげさまで1周年を迎えることとなりました!
カプリより日ごろの感謝の気持ちを込めて!
5月7日まで期間限定!ランチタイムはドリンクをサービス致します♪
ディナータイムは毎日いろんなサービスをいたします!!
これからもどうぞ宜しくお願い致します(*^_^*)

最新情報

Ristorante CAPRI
リストランテ・カプリ

〒849-0932
佐賀県佐賀市鍋島町大字八戸溝311-16

TEL:0952-65-3234

ランチ 11:00~15:00
ディナー 18:00~23:00
(ラストオーダー22:30)
定休日:月曜日はディナーのみ営業
(祝日の場合は要確認)

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